粘度计的分类：
粘度是流体物质的一种物理特性，它反映流体受外力作用时分子间呈现的内部摩擦力，物质的粘度与其化学成分密切相关。在工业生产和科学研究中，常通过测量粘度来监控物质的成分或品质。如在高分子材料的生产过程中，应用粘度计可以监测合成反应生成物的粘度，自动控制反应终点。其他如石油裂化、润滑油掺合、某些食品和等的生产过程自动控制，管道输送过程监测，流出杯，各种石油制品和油漆的品质检验等，都需要进行粘度测量。按工作原理分：毛细管式、旋转式，振动式，落球式以及福特杯等各种方式。
旋转粘度计是干什么的？
乌氏粘度也叫运动粘度/动力粘度，主要是测定液体的流动性。在流动着的液体层之间存在着切向的内部摩擦力，流出杯，如果要使液体通过管子，必须消耗一部分功来克服这种流动的阻力。仪器有一个恒温水浴缸，待测样品在乌氏粘度计内恒温流动时间乘以粘度计系数就是运动粘度。运动粘度乘以样品在当前温度下的密度就是动力粘度。一般如变压器油、汽轮机油、导热油、液压油都是测定运动粘度。执行标准gb/t265。
旋转粘度计运行的原理是以电机为动力，流出杯厂家，测量时钻井液样品注入浮子与外套筒之间的环形空间。通过电机驱动转子连接外套筒以一定的转速旋转，外套筒在样品中转动会对浮子施加一定的扭力，通过扭力弹簧的反作用力转动表现在刻度盘上。
剪切速率与转速的关系：1转/分(常用rpm表示)=1.703s-1;刻度盘读数q(q为圆周上的度数，单位可略去)与剪切应力t(单位为pa)成正比。当设计的扭簧系数为3.87′10-5时，两者之间的关系可表示为：t=0.511q(pa)。
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